Начало Консерви и сладка Кисело зеле в буркани
Кисело зеле в буркани
ПРОДУКТИ
- зеле
- 12 ч.ч. вода
- 1 ч.ч. сол
НАЧИН НА ПРИГОТЯВАНЕ
Нарязваме зелето като за готвене. Натъпкваме го в буркани и заливаме със саламурата, приготвена от топла вода и разтворената в нея сол. След като бурканите поемат течноста ги затваряме с капачета. Не стерилизираме.
